Меню

МенюВинная картаПаровые коктейлиДетское менюБизнес-ланчЛетнее меню

Меню в ресторане Чайхана «Гранат» состоит из пряных, насыщенных ароматами лучших блюд грузинской, узбекской, азербайджанской и японской кухни. Главный принцип формирования меню - это сочетание восточных кулинарных традиций с западным авторским подходом, синтез наиболее интересных элементов разных гастрономических культур. Каждое из блюд, которое Вы найдете в меню приготовлено только из свежих ингредиентов высшего качества.Восточное гостеприимство всегда подразумевает щедрое угощение, чтобы все гости были сыты и довольны.

Кусочки натурального мяса, золотистый рис, морковь и восточные специи — плов, приготовленный по всем канонам в настоящем казане, придётся по вкусу каждому гостю.

В восточной кухне нельзя обойти вниманием манты. Это аппетитное и сытное традиционное блюдо для настоящих мясных гурманов. Отборные натуральные продукты, тонко подобранные специи, ручная работа придают блюду неповторимый сочный вкус.

И какой же восточный стол может обойтись без мяса, приготовленного на углях? Шашлык и кебаб всегда восхитительны на вкус, а благодаря особенностям приготовления на мангале еще и имеют золотистую корочку и насыщенный аромат.

Овощной ханум на пару, баклажаны на кёци с сыром и чесноком, запеченная семга на раскаленной сковороде, салат "Андаман" с паровыми креветками,фенхелем и ореховым соусом — эти блюда особенно придутся по вкусу тем, кто придерживается сбалансированного и правильного питания.
Яркий шашлычок "Сабзавод" из помидоров Черри, цукини, баклажанов, шампиньонов, болгарского перца, крымского лука и сельдерея специально для вегетарианцев!

Королевские креветки на мангале, радужная форель с хрустящей корочкой, великолепные мидии киви с нежным сливочным соусом - для любителей рыбы и морепродуктов.

Салат "Гранат" имеет две версии - для любителей острых мясных блюд - "Гранат с телятиной" , для поклонников морепродуктов - фирменный "Гранат" с креветками и лососем.

А для полного расслабления гостям предлагают отличные кальяны от настоящих мастеров этого сложного восточного искусства.